Schlagwort: CEA
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Nachhaltigere Nahrungsproduktion in kontrollierter Umgebung
Auch bei ungünstigen Boden- oder Klimabedingungen können Nahrungsmittel produziert werden – in Gebäuden. Möglich ist dies dank Controlled Environment Agriculture (CEA), zu der unter anderem Vertical Farming und Aquaponik zählen. An der Entwicklung der Technologie ist Deutschland maßgeblich beteiligt. Nun müssen die Produkte der CEA wirtschaftlicher und nachhaltiger werden, um ihren globalen Einsatz und Beitrag…

